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Distinciones de Excelencia

Son reconocimientos que entregamos a los coffee shops considerando 5 aspectos.

Sus criterios claros y objetivos, definen el baremo de pertenencia a nuestra Guía.

El café

La extracción precisa es tan importante como la trazabilidad del grano utilizado. Este reconocimiento es para quienes logran esa extracción y transparencia.

La gastronomía

Esta distinción valora el arte de la gastronomía expresado profesional y apasionadamente.

La identidad del ambiente

Esta distinción refleja todas esas cosas que mejor que describirlas, es sentirlas.

La variedad inclusiva

Este reconocimiento es para quienes contemplan en su carta, con diversas opciones, a quienes llevan una alimentación con restricciones o simplemente una filosofía distinta.

El confort

Este reconocimiento es para quienes diseñan espacios que invitan a quedarse, priorizando el confort y la hospitalidad en cada detalle.

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